在铁板烧上做铁板鱿鱼怎么样才能把鱿鱼做好吃了用什么鱿鱼酱汁来

我想知道外面路边的铁板烧铁板鱿鱼用的铁板是什么铁板是冷轧还是
　　外面路边的铁板烧、铁板鱿鱼使用的铁板通常是热轧铁板，因为热轧铁板价格更便宜。热轧钢板和冷轧钢板的生产工艺不同。热轧钢板是在高温下轧制而成，冷轧是在常温下炸至。一般来说，冷轧钢板具有更好的强度，热轧钢板具有更好的延性。冷轧的一般厚度比较小，热轧的可以有较大的。

铁板烧做鱿鱼的请问怎么能让铁板冒火像炒菜那样的
　　鱿鱼黑色外膜尽量撕净，铁板不要温度太高，含酱的调料最后放，再就是铁板勤刮渣，尽量保证铁板洁净。

求铁板鱿鱼的酱料配制
　　全部步骤给你吧第七点就是铁板鱿鱼的酱料配制希望对你有帮助一.需要用具：铁板一块.35毫米厚.直径30厘米左右的圆铁板.表面光滑.平整.可在铁板边缘焊两把手.以方便操作炉具三芯煤炉.其受热面积大.火力均匀.为方便操作.也可使用液化气.铁铲一把.毛刷一把.二.选料：鱿鱼应选择质。

请问做铁板烧鱿鱼的铁板是哪里啊有卖吗还是自己买铁板来加工的啊
　　关于购买铁板烧鱿鱼的铁板，以下是一些可能的购买途径：厨具市场：您可以前往当地的厨具市场，那里通常会有各种厨房用具，包括铁板。您可以直接向商家咨询是否有适合做铁板烧鱿鱼的铁板出售。五金店：一些大型的五金店也可能出售铁板或其他类似的金属制品。您可以在这些店铺。

铁板鱿鱼的配料酱怎么调制
　　铁板鱿鱼的做法：一、所需用具：铁板一块3—5毫米厚，直径为厘米30厘米左右的圆铁板，表面光滑、平整，可以在铁板边缘焊两个把手，以方便操作炉具三芯煤炉，其受热面积大，火力均匀，为了方便操作，也可使用液化气，铁铲一把。二、选料：鱿鱼应选择质量较好，无腐烂、外观完整，颜色新鲜。

怎样做铁板鱿鱼
　　材料主料：鱿鱼350g；辅料：洋葱适量、辣椒适量、孜然适量、芝麻适量、盐适量、花椒面适量铁板鱿鱼1鱿鱼洗干净，切好，洋葱切丝。2锅内油烧热，下入鱿鱼煸炒到水分全无，改小火。3加入辣椒面，孜然，芝麻，盐，花椒面，继续翻炒，最后加入少许加了酱油的甜面酱翻匀即可。4铁板烧热，刷少量。

请问街边小吃铁板烧鱿鱼须怎么做最好吃要放些什么调料
　　调料就是孜然粉，别的也没有什么啦。主要的还是酱，用的好像是蒜蓉酱。。######查看原帖>；>；

铁板烧鱿鱼配料配方
　　5.放入腌制好的鱿鱼须煎制。6.将煎好的鱿鱼须撒入孜然粉和辣椒粉炒拌均匀。7.将煎好的鱿鱼须装盘备用。8.剩下的煎制鱿鱼汤汁不要丢掉。9.把切好的洋葱丝倒入锅内，煎至断生，腌制的汤汁也浇在锅内。10.撒入黑胡椒粉调味。11.将洋葱丝铺垫在铁板上，放入煎好的鱿鱼须，然后。

铁板鱿鱼酱料配方秘籍
　　

铁板鱿鱼用什么香精最香最好吃
　　厨具其它分类热菜中辣烧半小时普通难度鱿鱼去掉内脏、撕掉皮，洗净。沥干水分，切成细丝待用。鱿鱼丝放入碗内，调入鱼露、辣椒酱、韩式辣酱、、蚝油、料酒、盐、白糖。抓匀腌制10分钟。洋葱头切块、香葱洗净切段、红辣椒切小圈备用。取一铁板烧至9成热，将腌制好的。