怎么制作茶叶蛋

五香茶叶蛋怎么做好吃
　　让蛋壳破裂8把鸡蛋放入锅内，倒入老抽9加入盐10加上茶叶11撒上生姜12加入八角和桂皮，最后加上白糖13大火煮开，小火慢煮14等到汤汁渐浓，调料味道进入鸡蛋内15装碗小贴士其实五香茶叶蛋的制作方法很简单，关键就是火候和耐心了，在小火煮的时候用勺子轻轻翻动，以使鸡蛋充分吸收。

如何做茶叶蛋
　　前言现在物价涨的太快跟不上飞速上涨步伐刚上学那会一个茶叶蛋3毛钱后来涨到5毛一个再后来涨到1.5元两现在涨到一块钱一个真心觉得有点儿小贵这么简单的食品自己在家就可以做了，不用劳烦去早餐店买而且我煮的茶叶蛋家里人都说好吃材料主料：鸡蛋1000g；辅料：老抽1匙、花。

茶叶蛋的制作方法配料
　　煮鸡蛋前，先要用勺子轻轻敲打鸡蛋，当蛋壳出现细小的裂缝、敲打蛋壳的声音变得没那么清脆时，鸡蛋就可以下锅了。轻敲鸡蛋的目的在于，使每个蛋都有裂缝，这样烹煮时容易入味，烹煮时间也不用太久。将茶叶和盐倒入锅中。有裂缝的鸡蛋因为加了盐，蛋液不会溢出，茶叶蛋会煮得十分完。

如何制作好吃的茶叶蛋
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如何做茶叶蛋
　　前言材料主料：鸡蛋30只；辅料：料包2、料酒适量、红糖200克、盐五小勺、老抽适量、姜五片、铁观音五十克茶叶蛋1先煮熟鸡蛋，冷水下蛋，水开煮八分钟。2将鸡蛋壳敲碎。3放入姜片，料包，糖，老抽，盐，料酒等配料一起下窝待水烧开，滚十分钟，但茶叶先不放。4烧开十分钟后，加入鸡蛋一起。

煮茶叶蛋的制作方法和配料是什么
　　鸡蛋8个辅料：八角1克、桂皮1克、香叶1克、红茶10克、花椒粉2克、生抽5克、盐3克1、倒入清水，放入鸡蛋。2、大火煮5分钟。3、控水捞出。4、放入八角、桂皮、香叶、红茶、花椒粉。5、倒入生抽、盐，大火煮2分钟。6、鸡蛋敲碎，倒入料汤。7、浸泡一小时即可。8、茶叶蛋成品。

在家怎样煮茶叶蛋
　　五香茶鸡蛋鸡蛋若干个，茶叶、花椒、大料、盐、酱油各适量。1、将鸡蛋洗净，放入砂锅中加冷水煮至八成熟，用筷子或勺子将蛋皮敲破。2、。【制作小秘诀】1若是由冰箱取出的冷藏蛋，要恢复常温后才可入锅煮，否则很容易破裂，也可以放在冷水中浸泡，可比较快地恢复常温。2鸡蛋放。

制作茶叶蛋
　　先煮鸡蛋，煮到鸡蛋清稍微凝固就用饭铲轻轻把蛋壳敲碎，然后放入茶叶、花椒、大料、酱油、盐，如果家里有桂皮、肉蔻、香叶也可以放进去，再把鸡蛋煮熟后，就让鸡蛋泡在汤里，泡的时间越长鸡蛋就越咸，最少得泡一宿。也可以去超市里买现成的煮茶蛋的料，煮出来也很好吃。想要鸡蛋入。

茶叶蛋的制作方法
　　其实茶叶蛋并不需要太多的佐料，我在家自己煮茶叶蛋很受家人喜爱，供您参考一下：具体的重量在这里不一一介绍，主要材料：鸡蛋，茴香，桂皮，香叶，绿茶，猪骨，盐，酱油，味精，十三香。做法：将茶叶用沙袋包起，然后将所有的材料放在锅中煮，沸腾后约5分钟，准备放生鸡蛋，蛋要在一头轻轻敲裂，注。

茶叶蛋怎么做才好剥
　　茶叶蛋的制作材料：主料：蛋10个八角5公克陈皮5公克桂皮5公克红茶2大匙酱油1/2碗盐1小匙茶叶蛋的做法：1茶叶蛋要好吃，八角、陈皮、桂皮绝对少不了。2首先要将蛋用海绵刷洗干净。3锅中放入冷水与鸡蛋。4切记水量一定要盖过鸡蛋才可以。5水里可以加入盐1小。