茶叶蛋怎么煮啊煮多久

茶叶蛋碰蛋怎么样煮不易碎茶叶蛋碰蛋怎么样煮
　　煮约半个小时6、煮熟后继续浸泡2，3个小时味道更好灰的建议：1、香料越齐全，卤水的味道就越香，所以除了以上调料，我又加了些五香粉2、茶叶先用80至90度的水浸泡15分钟，倒掉茶水再将茶叶放进锅里，可去其涩味3、泡的时间越长，味道越浓厚。4、没有吃完的茶叶蛋可泡在卤水里放入。

正宗的茶叶蛋怎么做啊
　　煮五香茶叶蛋秘诀近年来五香茶叶蛋在市面上，可以算是大为流行，郊游旅行，带几枚茶叶蛋，既耐饥又解饿，家里煮点茶叶蛋放著，大人小孩下班放学回家，如果饭菜没烧好，拿两枚出来剥开就吃，而且冷热均宜。南北纵贯铁路沿线，从高屏到北基，以及市集风景特区，甚至行人地下道，都有卖五香茶。

煮茶叶蛋能不能放茶叶
　　煮茶叶蛋是能放茶叶的。茶叶蛋，著名汉族小吃，中国的传统食物之一，全国大部分地区都有该小吃。是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋。八角茶叶蛋的做法：鸡蛋20只，茶叶5克，八角4枚、花椒2克，绍酒5克，酱油100克。制作方法：1、将鸡蛋放入沙锅中煮至八成熟时捞出，用小面杖将鸡。

怎样煮茶叶蛋好吃又简单易学
　　怎样煮茶叶蛋好吃？又简单容易学把茶叶泡开，是开水闹开，然后小火煮鸡蛋，周7到8分钟就可以这里泡着了

煮茶叶蛋多长时间可以入味
　　茶叶蛋放入茶包中煮一个小时就能入味。以土鸡蛋为原料，加入食用盐、八角、桂皮、水等配料煮即可制成茶叶蛋，具体做法如下：主料：土鸡蛋12个。辅料：食用盐4克、八角1个、桂皮1小块、干莲蓬1个、水1大碗、茶包1个。1、将鸡蛋冲洗干净，放入砂锅，倒入一大碗清水没过鸡蛋，2、砂锅。

茶叶蛋也普通煮鸡蛋有什么区别
　　煮鸡蛋的营养都保存的很好，而茶叶蛋的营养会随着煮的过程流失，而且茶叶中的生物碱和鸡蛋中的铁结合生成的物质对胃有刺激性，所以还是多吃煮鸡蛋哦吃鸡蛋可以补充蛋白质，所以说有营养。茶叶蛋不易消化，而且会破坏鸡蛋的营养。如果在空腹或较少吃其他东西的情况下，食用茶叶。

什么茶能煮茶叶蛋
　　1、专家建议煮茶叶蛋，最好选用红茶。2、红茶香浓醇厚、没有苦味，煮出来的茶叶蛋香气浓郁，颜色鲜亮。3、红茶不伤胃，因为茶叶中所含的重要物质茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，而红茶是经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激。

怎么煮茶叶蛋
　　色香味：卤味浓郁主料：鸡蛋20只辅料：茶叶5克，八角克，花椒2克，绍酒5克，酱油100克；制作：1将鸡蛋放入沙锅中煮至八成熟时捞出，用小面杖将鸡蛋敲破，将花椒、八角洗净，连同茶叶用洁净纱布裹好；2鸡蛋放入沙锅内，加入香料包、绍酒、酱油及适量开水，用旺火约一个小时，蛋壳呈茶褐色时。

煮茶叶蛋的调料窍门
　　因为老茶叶浸泡后出的汤汁能让鸡蛋上色，所以不需要添加老抽或者糖色等其他调料，且老茶叶味道清香怡人，煮出来的茶叶蛋有一种特别的茶香。3、煮茶叶蛋的技巧：煮鸡蛋要用凉水煮熟，这样鸡蛋不易炸裂，在鸡蛋上面划上几刀，可以使鸡蛋更容易入味味道更好。焖至得时间越长越好吃，做。

茶叶蛋最多可以煮多久
　　二十到六十分钟。在煮茶叶蛋时，若是鸡蛋出现破裂，可以加入适量的食盐，有助于蛋白凝固。茶叶蛋在卤水中浸泡时间越长越入味。煮茶叶蛋时间长，茶叶蛋的口感越有嚼劲。煮好的茶叶蛋可以放置常温下保存一到两天。也可以将其放入冰箱冷藏保存。