绿茶叶刚冒出的芽和大叶有区别吗

普洱茶属红茶还是绿茶
　　普洱茶既不是红茶也不是绿茶，而是属于发酵茶，按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂。

各种茶的泡制方法
　　冲水时要使茶叶打滚。4、当水漫过茶叶时，立即倒掉，称=之=为“茶洗”。5、第二次冲水至九成即可，加盖用沸水淋壶身，这时茶盘中的水涨到壶的中部，这叫“内外夹攻”。约23分钟后，乌龙茶的精美真味就浸泡出来了。云南普洱茶，泛指云南原思普区用云南大叶种茶树的鲜叶，经杀青、。

绿茶指的是哪些种类的茶叶
　　绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。绿茶一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。1、炒青绿茶：由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶形成了长条形、圆。

普洱茶和绿茶有什么区别
　　前面的这些回答也太不靠谱了。绿茶和普洱茶是完全不同类型的茶叶。绿茶以制作工艺分为：炒青、烘青、晒青等，均为不发酵的茶叶。普洱是以云南大叶种晒青毛茶为原料，按不同工艺制作。以发酵程序分为生茶和熟茶。

2年的绿茶与新茶区别
　　一般能够辨别出来。3、干湿分辨法：新茶刚刚上市，刚刚炒出来，除非商家造假，一般比较干燥。旧茶因放置时间较长，返潮影响会使茶叶手感稍重，用手摩擦，没有那种轻脆的摩擦音。4、辨别细毫法：许多绿茶炒制成形后，能够形成自然的细毛，这样的茶叶一般是芽尖，价钱比较贵，喝起来口感清。

红茶、绿茶、乌龙茶和普洱茶有何区别
　　红茶；是色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性。叶底红匀嫩亮，绿茶；色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长。乌龙茶；品质特征是：外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红。

一芽两叶的茶叶属于什么档次
　　一芽两叶的茶叶是茶叶顶尖部位采摘，产量低，采摘难，属于高档次茶叶。

云南大叶种晒青毛茶是什么茶
　　大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻后，采用太阳光晒干而成的绿茶。品质特点是，外形条索粗壮肥硕，白毫显露。绿茶GreenTea，是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色。

崂山绿茶与日照绿茶外观有什么区别
　　加工工艺也存在着差别，南方加工绿茶的工艺成熟，各种设备较北方先进；崂山绿茶历史较南方要短得多，加工工艺不够成熟，加工设备不够先进，因此，生产出的成品茶叶外形有较大的区别。南方绿茶茶胚极细，大小均匀，颜色绿；崂山绿茶茶胚略显粗，偶有大叶夹杂其中，颜色微有绿黄感觉，表面有。