怎么看龙井茶的好坏

龙井茶制做工艺
　　龙井茶炒制时杀青锅时多能用机械代替了人工，而辉锅阶段目前基本还全是手工的原因。此辉锅阶段，炒制师傅们会灵活运用十大炒制手法，进一步做形、固色、干燥，使成品茶达到平、扁、光、直、滑、色泽好、含水率达到6%左右的品质要求。干茶分筛：分筛的好坏直接影响成品茶的茶叶。

新手如何判断茶叶品质好坏
　　因为茶叶的好坏与茶采摘的鲜叶直接相关，也与制茶相关，这都反应在茶叶的外形上。如好的龙井茶，外形光、扁平、直，形似碗钉；好的珠茶，颗粒圆紧、均匀；好的工夫红茶条索紧齐，红碎茶颗粒齐整、划一；好的毛峰茶芽毫多、芽锋露等等。如果条索松散，颗粒松泡，叶表粗糙，身骨轻飘，就算不。

新茶叶好坏的鉴别
　　新茶比陈茶好，这是指一般除普洱以外的茶而言。适时贮藏，对龙井茶而言，不但色味俱佳，而且还具香胜之美。又如乌龙茶，只要保存得当，即使是隔年陈茶，同样具有香气馥郁，滋味醇厚的特点。不过，在众多的茶类花色品种中，对较多的茶叶品类而言，还是“以新为贵”。要判断新茶与陈茶，可。

龙井茶的味道
　　一般来说，龙井茶的好坏，要从茶的形，色，味三方面考虑的。龙井茶的好茶口味都是清香的，味道比较清淡，但不是所有清淡的龙井茶都是好茶。早茶的口味清淡，淡而雅，清而幽香。一般龙井的好茶都是茶叶采摘的头采，早茶中水分含量不是很高，各种营养成分含量丰富。因为刚从冬入春，清明。

如何分辨茶叶好坏
　　因为茶叶的好坏与茶采摘的鲜叶直接相关，也与制茶相关，这都反应在茶叶的外形上。如好的龙井茶，外形光、扁平、直，形似碗钉；好的珠茶，颗粒圆紧、均匀；好的工夫红茶条索紧齐，红碎茶颗粒齐整、划一；好的毛峰茶芽毫多、芽锋露等等。如果条索松散，颗粒松泡，叶表粗糙，身骨轻飘，就算不。

龙井茶怎么储存最好
　　主要是由炒制龙井茶时候火候的不同所导致的。优质龙井茶的香气主要为嫩香或清香，馥郁且持久。每每冲泡龙井新茶，闻着茶香就好似浸润在春色中。滋味好坏是挑选好茶的重中之重。优质龙井茶汤通常表现为鲜醇、甘爽。汤色好坏可根据颜色及明亮程度来判断。优质龙井茶的汤色通。

如何鉴别龙井的好坏一般价格是多少
　　*龙井茶鉴别判断龙井茶品质的好坏，除其卫生指标需进行理化检验外，其他项目全依赖于感官审评。审评按外形、汤色、香气、滋味和叶底五项因子进行，其中外形审评包括色泽、形态、嫩度等级、新鲜度等，是审评的重点。一、龙井茶的级别标准以往，西湖龙井茶分为特级和一级至十。

杭州龙井茶是怎么划分的呢怎么分别产品的好坏有高血压的人该喝哪
　　*龙井茶鉴别判断龙井茶品质的好坏，除其卫生指标需进行理化检验外，其他项目全依赖于感官审评。审评按外形、汤色、香气、滋味和叶底五项因子进行，其中外形审评包括色泽、形态、嫩度等级、新鲜度等，是审评的重点。一、龙井茶的级别标准以往，西湖龙井茶分为特级和一级至十。

如何区分茶叶西湖龙井的好坏怎么品
　　*龙井茶鉴别判断龙井茶品质的好坏，除其卫生指标需进行理化检验外，其他项目全依赖于感官审评。审评按外形、汤色、香气、滋味和叶底五项因子进行，其中外形审评包括色泽、形态、嫩度等级、新鲜度等，是审评的重点。一、龙井茶的级别标准以往，西湖龙井茶分为特级和一级至十。

西湖龙井茶怎么挑选对于茶叶的好坏质量怎么辨认
　　如何判定新茶和陈茶？这要比鉴定是否为正宗龙井茶容易。高档西湖龙井新茶较有光泽，陈茶色泽较灰暗。若在新茶中掺入陈茶，则干茶的整体色泽较花杂；但掺入经冷藏的陈茶，常由于色泽较绿，两者有时也分不清，若开汤审评，则有助于辨别。还有春茶和夏秋西湖龙井茶的区别。春茶特级外。