绿茶包括哪些品种茶叶铁观音、毛峰、普耳是不是绿茶

绿茶和红茶分别指哪些茶请列举出绿茶和红茶都包括哪些茶谢谢啦
　　绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。名贵品种有：龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰。名贵品种有：武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。5.黄茶著名的君山银针茶就属于黄茶，黄茶的制法有点像绿茶，不过中间需要闷黄三天。

茶种类有哪些
　　是介于绿茶和红茶之间的一种半发酵茶。其制作工艺独特，包括采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等步骤，在摇青和半发酵的过程中，茶叶中的酶分解出一些芳香物质，使得乌龙茶具有独特的花香和果香，口感醇厚而鲜爽，安溪铁观音、武夷岩茶等都是乌龙茶中的珍品。黑茶是一种后发酵。

茶到底分几种除了红茶、绿茶还有什么
　　名贵品种有：武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。5.黄茶著名的君山银针茶就属于黄茶，黄茶的制法有点像绿茶，不过中间需要闷黄三天。包括花茶、紧压茶，液体茶、速溶茶及药用茶等。药茶将药物与茶叶配伍，制成药茶，以发挥和加强药物的功效，利于药物的溶解，增加香气，调和药。

绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶都包括哪些
　　以下是各类茶的主要代表：绿茶：西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、安吉白茶、太平猴魁、开化龙顶、六安瓜片、南京雨花茶、信阳毛尖、都匀毛尖等。红茶：祁门红茶、云南滇红、大吉岭红茶、锡兰红茶等。乌龙茶：武夷岩茶、铁观音、凤凰单枞、冻顶乌龙等。黄茶：君山银针、蒙。

茶的几大品种都有什么代表茶
　　绿茶，如龙井，黄山毛峰2半发酵茶为青茶乌龙茶如铁观音，大红袍等3全发酵茶为红茶，如祁门红茶，2.以季节分类：春茶是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶。春季温度适中，雨量充份，再加上茶树经过了半年冬季的修养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素。

茶的分类有哪些
　　六大茶类及其特性是：绿茶：未发酵茶，工艺步骤主要为杀青、揉捻、干燥。具有绿茶绿汤，香气高，味道略苦涩的品质特点。绿茶的知名品种有黄山毛峰、庐山云雾、西湖龙井、峨眉雪芽、洞庭碧螺春等。白茶：微发酵茶，工艺步骤主要为采摘、凋萎、烘干、保存。具有茶叶牙毫完整，银白相。

1、茶叶分为哪几类南京雨花茶属于哪类2、我国十大名茶是指哪些
　　茶叶大致分六大类：黑茶、红茶、青茶、绿茶、白茶和黄茶.雨花茶属于绿茶。十大名茶分别是.中国十大名茶由1959年全国“十大名茶”评比会所评选，包括西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，庐山云雾茶，六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音，祁门红茶。1.绿茶：绿茶是不经过发酵。

说下红绿黑黄白青茶的制法分别有哪些代表茶
　　绿茶——我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶龙井、烘青绿茶黄山毛峰、蒸青绿茶恩施玉露和晒清绿茶滇绿。主要花。

碧螺春茶是绿茶吗
　　婺源绿茶、狗牯脑、蒙顶甘露、径山茶、安吉白茶、顾渚紫笋、开化龙顶、绿扬春、南京雨花茶、都匀毛尖、恩施玉露、老竹大方等。红茶有正山小种、金骏眉、祁门、滇红、黔红、政和工夫、坦洋工夫、CTC红碎茶、九曲红梅等。乌龙茶青茶包括：金观音、安溪铁观音、大坪毛蟹。

茶主要有哪几种哪种茶的保健功能最好长期饮用绿茶有副作用吗
　　茶叶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机。铁观音所含的无机矿物元素，如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。只是要趁温热时喝，千万别喝凉的和过夜的茶，凉的绿茶伤胃因内含的一。