西湖龙井茶是雨前茶好还是明前茶好

好的西湖龙井茶应该是豆香还是栗香或是别的香气
　　如果感觉茶叶颜色偏黄的感觉那就是一般的雨前茶了好的龙井跑下来颜色仍然是绿的而且茶绒就是叶片表面那层绒毛状的是会依然伏在茶叶上的！观色，闻香豆香哦另外还有个告诉你，市场上1000元500克以下几乎很难买到好的明前茶的，那些市场上五六百的在杭州龙井村卖三四百的。

西湖龙井茶中的婴儿宝贝丫头姑娘媳妇
　　西湖龙井每年只采一茬的，分为明前茶清明之前采、谷雨茶、春茶。民间的说法，又分为皇帝茶、黄毛丫头茶、姑娘茶、嫂子茶和婆婆茶。其中皇帝茶我们一般人是见不到的，据说都上贡了，或者作为送给国外王室的礼物，价格自然是奇高无比了。我们喝的是姑娘茶，也就是雨前茶，外型粗糙。

西湖龙井有哪些冲泡方法
　　去百度文库，查看完整内容>内容来自用户：学无止境西湖龙井茶的冲泡方法明前新茶和雨前新茶的区别主要是由于两者的采摘时间造成的。明前新茶在清明之前采摘，雨前茶在清明之后谷雨之前采摘。明前茶数量稀少，茶汤也更加香醇。虽然雨前茶的茶汤略带苦涩，但是雨前茶的营养物质。

龙井茶是什么
　　“茶乡第一村”——龙井村，因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世。东临西子湖，西依五云山，南靠滔滔东去的钱塘江水，北抵插入云端的南北高峰，四。而过了清明后采摘的茶叶就大不如“明前茶”那么珍贵了，谷雨前采摘的二春茶称“雨前茶”，量比较多，已有一叶一芽，其形似旗，茶芽稍长，其形。

西湖龙井明前和雨前在营养成分上有区别吗
　　雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。“明前茶”是清明节前采制的茶叶，明前茶细嫩品质好，雨前茶品质尚好；“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶叶，谷雨后立夏前的茶叶一般较粗老，品质较差。区别明前茶和雨前茶：一、采摘时间和上市时间西湖龙井明前新。

西湖龙井西湖龙井御牌西湖龙井
　　历史按产同西湖龙井茶狮、龙、云、虎、梅五品类〔狮峰〕龙井品质佳《龙井茶原产域保护管理办》规范龙井茶三龙井茶西湖产区；龙井茶钱塘产区；龙井茶越州产区季节言西湖龙井茶清明前采制明前茶；谷雨前采制雨前茶；谷雨非品

龙井茶的资料
　　西湖龙井茶的采摘和加工技艺相当讲究。每年春天，茶农分四次按档次采摘青叶，“清明”前三天采摘的称“明前茶”。此茶的嫩芽初迸，如同莲心，故又叫“莲心茶”，一斤干茶有三万六千颗嫩芽，是西湖龙井茶中的珍品。清明后到“谷雨”前采摘的叫“雨前茶”，这时，茶柄上长出一片小叶。

如何辨别西湖龙井的质量
　　龙井茶按采摘时间分为明前茶和雨前茶，明前茶则为清明前采摘，雨前茶则为谷雨前采摘。早前明前茶被炒至天价，与此同时，不少专家开始质疑价。二看龙井茶外形、色泽、汤色。春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；其余各级龙井茶随着。

春茶包括雨前茶和明前茶那怎么分辨雨前茶和明前茶呢从什么方面能
　　因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”http：//www.***.com/News_Page.aspx？id=119明前茶是清明之前采摘的嫩芽炒制的，明前茶是西湖龙井的最上品，因它的嫩芽像莲子的芯，也被称为莲心。雨前茶则是。

怎样辨别正宗的西湖龙井
　　西湖龙井，一般产地不同还有分别，“狮峰”、“龙井”、“云栖”、“虎跑”、“梅家坞”梅是后面加进来的是一级产区，龙坞、小和山等区域为二级产区。西湖龙井茶通常以清明前采制的为最好，称为“明前茶”；谷雨前采制的稍逊，称为“雨前茶”；而谷雨之后的就很一般了。。