为什么大家都说铁观音的正秋茶比较好

铁观音哪个季节的茶比较好
　　个人觉的秋茶好。

铁观音春茶好还是秋季产的好为什么
　　如一楼所说：春水秋香，看个人喜好。冬天是不采茶的，如此到了春季又刚下了肥料，芽叶就比较肥嫩，茶叶中可浸出物较多，茶汤就比较浓稠，口感较好。秋茶气候适合铁观音微发酵，茶叶中芳香烃含量适中，香气较幽远，香气很是不错。不过铁观音是清香乌龙的代表，一般人们喜欢喝香气好的，所。

铁观音秋茶上市时间
　　一般在每年的10月1号，也就是国庆节正好是铁观音秋茶的上市时间。

为什么说铁观音是寒露时节的最好
　　铁观音在寒露时节被认为是最好的，因为此时的气候条件和制作工艺共同作用，使得铁观音的品质达到了一年中的顶峰。铁观音是中国十大名茶。有些气候比较适合茶叶的发酵，最后形成自然香。在安溪，铁观音茶是用铁观音树种加工的乌龙茶，一年分五季采制：春茶、夏茶、暑茶、秋茶和冬。

铁观音为什么这么香
　　铁观音茶他本身是绿色食品，在加上铁观音是微发酵，发酵的东西它是有味道，而铁观音它发酵出的味道就是香。铁观音的香味芬芳扑鼻，沁人心脾，尤以秋茶为最。近年来，随着安溪铁观音走俏市场，关于此茶的科学研究也在加强。其中，铁观音为什么那么香，就是一个重要的研究课题之一。国。

铁观音秋茶里面有股烟味是怎么回事
　　给你最正确的答案：1：烘焙茶。2：加工时炒制和烘工温度过高。注：烘焙茶容易颂绝分辨，颜色都会变黑变黄，甚至微红，茶叶茶水野虚姿都带焦香。如果是普通誉好茶叶有烟味，俗称重“火”，就是加工时出了纰漏，轻则影响品质，重则报废。

铁观音秋茶如果要摇青两遍怎么摇
　　一，二次摇青宜轻，转数不要过多，停青时间宜短，第一次摇三分钟，第二次摇五分钟，以免水分过多的流失，保持青叶的活性，第三，四次要摇得重一点，摇得足够，使叶缘有一定的损伤吗，有青，臭气散发，第三次摇10分钟，第四次摇30分钟，做法紧做参考

铁观音的春茶上市了吗怎样鉴别铁观音的春茶夏茶秋茶和暑茶那种
　　铁观音属于晚熟品种，五一以后春茶才会大量上市，目前的铁观音要么是大棚茶，要么是不足月的早产儿，总之味道不好。不过今年的天气变态，也有一些变态的春茶上世了.一些绿茶就已经有春茶了，所以铁观音夏茶最好。

请问铁观音是春茶铁观音好还是秋茶铁观音好淘宝上那家店的好
　　铁观音素有春水秋香之说，顾名思义也就是说铁观音春茶茶水口感比较好，香气并没有秋茶好，但是铁观音却是秋茶好，铁观音秋茶比较香，质量也比较好。因为春天天气反复无常，铁观音因为春天的雨水，茶叶水分也比较多，茶叶也良莠不齐，所以很难造就好的茶叶。完全影响了茶叶制作的成功。

铁观音外观是春茶绿还是秋茶绿。谢谢。
　　春茶比秋茶绿