西湖龙井是红茶还是绿茶

什么茶属于红茶什么茶属于绿茶
　　祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等属于红茶；碧螺春、峨眉山茶、狗牯脑、中岳仙茶、松峰绿茶、西湖龙井、庐山云雾、大悟绿茶、双桥毛尖、金鼓露毫、安吉白茶、黄山毛峰、信阳毛尖等属于绿茶。中国红茶品种主要有：日照。

安吉白茶和西湖龙井的关系
　　但是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。西湖龙井，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。相对而言西湖龙井较为出名，因为年代较早，安吉白茶为浙江名茶的后起之秀。茶有绿茶，红茶，黑茶，乌龙茶，黄茶，药茶，白茶。

红茶和绿茶怎么区分绿茶都包括那几种
　　红茶--又称发酵茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。其汤色以红色为主调，故得名。。绿茶是历史最早的茶类，距今三千多年，也是我国产量最大的茶类，产区主要分布于浙江、安徽、江西等省。代表茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺。

铁观音、龙井茶等属于绿茶类吗
　　绿茶是一种按茶叶加工方法分类的茶叶种类，他是最基本的茶叶，也是我国产量最多的，经杀青、揉捻、干燥等工艺制成。按照加工方法茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶等。乌龙茶最有名的是普洱。龙井是按照产地分类，龙井产于杭州西湖，又称西湖龙井。茶叶细嫩，做工精细，是我国名。

什么茶叫绿茶红茶
　　绿茶是指采取茶树新叶或芽，未经发酵，经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。其制成品的色泽，冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌，降血脂和减肥。吸烟者可减轻尼古丁伤害。绿茶有：碧螺春、西湖龙井、蒙顶甘露等红茶的鼻祖在中国，世界上最早。

红茶绿茶种类
　　绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。绿茶类：西湖龙井；惠明茶；洞庭碧螺春；顾渚。红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶发酵程度大于80%。红茶的名字得自其汤色红。红茶类小种红茶，祁门工夫；湖红工夫；滇红工夫；闽红工夫。

红茶绿茶分别有哪些品种
　　红茶分为小种红茶，工夫红茶和红碎茶三种。绿茶品种：碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、安吉白茶、蒙顶茶、峨眉山茶、日照绿茶、狗牯脑、中岳仙茶、松峰绿茶、大悟绿茶、双桥毛尖、平静猴魁、崂山绿茶、湄潭翠芽、南京雨花茶、翠香兰、白马毛。

龙井、毛峰都属于哪种茶绿茶、乌龙茶和红茶如何区分如题谢谢了
　　龙井茶是我国著名绿茶。产于浙江杭州西湖一带，已有一千二百余年历史。黄山毛峰，清朝名茶，属绿茶烘青类。黄山毛峰茶产于安徽省太平县以。晒青和蒸青绿茶，绿茶形成了“清汤绿叶，滋味收敛性强”等特点。红茶又称发酵茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵。

绿茶有哪些品种茉莉花茶属于红茶还是绿茶
　　绿茶类西湖龙井；惠明茶；洞庭碧螺春；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；云雾毛尖；曾侯银剑；信阳毛尖；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；。一般是用绿茶做茶坯，少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸附异味的特点，以香花以窨料加工而成的。所用的花品种有茉莉花。

杭州西湖龙井茶
　　正宗西湖龙井产于浙江杭州西湖l龙井村，以分“狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞”五个产区，排列品第，其中以产于狮峰的品质为最佳，价格也最高。不同产区的西湖龙井还分“特、一、二、三”级别，价格区分也很大，而西湖产区以外产的绿茶只能称“龙井”而不能叫“西湖龙井”。