铁观音必须标出香型吗

请问铁观音是浓香型的好还是清香型的好
　　这要看自己的感觉。铁观音产于福建安溪县。叶体沉重如铁，形美如观音，多呈螺旋形，色泽砂绿光润，绿蒂，具有天然兰花香，汤色清澈金黄，味醇厚甜美，入口微苦，立即转甜，而冲泡，叶底开展，青绿红边，肥厚明亮，每棵茶都带有茶枝。

铁观音属于什么茶
　　扩展资料品种分类：铁观音成品依发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。清香型铁观音：清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。由于新茶性寒，不可过。

正味铁观音茶叶清香型与浓香型的区别
　　从安溪的地方标准看，轻香型与浓香型号的区别在于焙火，浓香型在加工完后，还得经过一道焙火工艺.而在市场上这种茶基本是绝迹了.所以一般情况下，市场上卖的都是清香型铁观音，只是有些商家，把香气低沉，口味浓一点的当作浓香型忽悠客人罢了.而正味，是相对消青来说的.传统的加工。

第一次买铁观音茶叶要选择什么香型
　　清香型第一次买铁观音茶叶，建议选择清香型。清香型铁观音属于轻发酵茶叶，最具有清汤绿水的特性，也代表着市场口感，像市场上流行的歪酸、青酸就是代表着清香型铁观音。清香型铁观音茶叶成色青翠，就如刚采摘下来的茶叶一般，冲泡出来的茶汤清澈翠绿，无枝无沫，香高味醇，适合口味。

铁观音浓香型与清香型的区别在哪
　　清香型铁观音以“鲜，香，韵，锐”为突出。制作过程主要轻摇轻发酵，成茶品质色泽显绿，香气高强。花香鲜爽，鲜香，酸香。茶汤黄绿，清沏明亮，口感纯正，鲜，香有回甘有刺激清锐的感觉。浓香型铁观音制作工艺以“茶为君，火为臣”温火慢烘，制作以传统制法重摇重发酵为主，成茶品质外形肥壮。

如何品铁观音
　　专家支招：第一次冲泡铁观音品尝滋味时，由于本次刺激性最大，要判别浓醇度、铁观音香型、地域味、异杂味；第二次尝滋味时，要判明品种、类型、音韵、鲜爽度；第三次尝滋味，应判明持久性、耐泡性，并三次综合评定。品铁观音滋味时，应参照如下项目：。

正味铁观音茶叶清香型与浓香型的区别
　　正味铁观音茶叶清香型与浓香型的主要区别在于制作工艺、外观特征、内质风味等方面。正味铁观音是指采用传统加工方式制作的铁观音，即当天的茶青经过一夜的做青到第二天早上炒制。而清香型和浓香型铁观音的区别在于制作工艺的不同，具体如下：制作工艺：清香型铁观音在做青。

铁观音都有什么品种
　　铁观音成品依发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。清香型铁观音：清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。由于新茶性寒，不可过多饮用，否则会。

铁观音有清香型和浓香型哪种更好喝
　　清香型与浓香型的铁观音成品茶各有特色，其外形及香气截然不同，浓香型铁观音采用传统工艺制作，而清香型铁观音则属于流行性的轻发酵茶。茶叶品质上，清香型的口感淡些，香气高长，带回甘，浓香型的口感醇厚，香气平和，回甘明显强烈。制作工艺上，根据发酵时间的长短，清香型铁观音轻发。

铁观音原叶是什么形状
　　以铁观音品种的茶树制成的乌龙茶成为铁观音。台湾铁观音与福建铁观音稍有不同，台湾是以铁观音特定制法制成的乌龙茶叫做铁观音，所以台湾的铁观音的原料不一定是铁观音树种的芽叶。根据铁观音的制作工艺的不同，铁观音又细分为清香型、熟香型、炭焙型等。泡茶要点：初学泡茶。