安溪铁观音的种类

铁观音有几种类型哪种更好喝
　　铁观音：属在传统半发醇的安溪铁观音茶基础上再次用木炭进行约512小时的炭焙时间的。冲泡之后茶色汤水深黄，跟平常常看到的清汤绿水的清香型铁观音完全不同。韵香型铁观音：是介于清香和浓香之间的新推茶叶。即有清香型的香气又有浓香型的纯正口感耐冲泡。要问哪种类型铁观。

如何安溪鉴别铁观音茶的真假
　　铁观音茶叶特征之一叶背外曲，具绸面光泽，此为上，汤色暗红者次之。闻香：精品铁观音茶汤香味鲜溢，启盖端杯轻闻，其独特香气即芬芳扑鼻，且馥郁持久，令人心醉神怡。有“七泡有余香”之誉。近来国内外的试验研究表明，安溪铁观音所含的香气成分种类最为丰富，而且中、低沸点香气。

安溪铁观音的品质如何鉴别拜托各位大神
　　茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮铁观音茶叶特征之一叶背外曲，具绸面光泽，此为上，汤色暗红者次之。闻香：精品铁观音茶汤香味鲜溢，启盖端杯轻闻，其独特香气即芬芳扑鼻，且馥郁持久，令人心醉神怡。有“七泡有余香”之誉。近来国内外的试验研究表明，安溪铁观音所含的香气成分种类最。

铁观音有几种类型哪种更好喝
　　铁观音别名红心观音除大陆生产外，在台湾木栅地区也有，称木栅观音。与大陆的观音工艺上有所区别在大陆，主要是安溪产观音。根据其做青时间的长短分：正炒型，消青型，拖青型根据焙火工艺分：清香型，浓香型。也有以香型来分叫韵香，煌口，清香等。但这是非主流区分方式另外还有，用。

铁观音有多少种类产地各种类的差别
　　这是优质铁观音的重要特征之一。铁观音汤色金黄，浓艳清澈，叶底肥厚明亮，具绸面光泽。泡饮茶汤醇厚甘鲜，入口回甘带蜜味；香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。近来国内外的试验研究表明，安溪铁观音所含的香气成分种类最为丰富，而且中、低沸点香气组分所占比重明显大于用其他。

安溪铁观音茶叶的做法正炒、消青、拖补
　　铁观音业界的技术潮流变化是比较快的，从过去的传统茶再到轻发酵工艺的流行，轻发酵工艺随后又分化为正炒、消青、拖酸三种类别，其中消青。另www.anxic.cn安溪铁观音，正炒铁的茶汤在4水后普遍都会发甜，明显的甜感。外观方面，正炒茶汤一般显黄一些，偶也有青绿茶汤。——非常不。

安溪铁观音茶叶的做法正炒、消青、拖补
　　铁观音业界的技术潮流变化是比较快的，从过去的传统茶再到轻发酵工艺的流行，轻发酵工艺随后又分化为正炒、消青、拖酸三种类别，其中消青。另www.***.cn安溪铁观音，正炒铁的茶汤在4水后普遍都会发甜，明显的甜感。外观方面，正炒茶汤一般显黄一些，偶也有青绿茶汤。——非常不幸。

铁观音茶的级别分类
　　安溪铁观音有了正确的审评方法和结果评定方式，同时要结合以下几项安溪铁观音固有特征来进行综合审评。1应是采用良种“铁观音”品种的芽叶制成的乌龙茶才能称安溪铁观音。纯正铁观音的叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显骨形，略向背面反，叶肉肥厚，叶色浓绿光润。

哪里可以找到安溪人买到正宗安溪铁观音
　　茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮铁观音茶叶特征之一叶背外曲，具绸面光泽，此为上，汤色暗红者次之。闻香：精品铁观音茶汤香味鲜溢，启盖端杯轻闻，其独特香气即芬芳扑鼻，且馥郁持久，令人心醉神怡。有“七泡有余香”之誉。近来国内外的试验研究表明，安溪铁观音所含的香气成分种类最。

到底铁观音是红茶还是绿茶呢安溪铁观音是绿茶吗
　　下面给楼主一点茶叶方面的资料：茶叶分类：主要分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、再加工茶绿茶又称不发酵茶。以适宜茶树新。安溪铁观音、冻顶乌龙茶、武夷大红袍白茶白茶属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。。