铁观音茶叶为什么会卷起来

铁观音叶子是怎样团成球的
　　铁观音制作工艺里有一步叫揉捻。揉捻是制茶工艺里晒青毛茶加工的第二道工序，是通过“揉”和“捻”的动作，将近似自然叶片形态的杀青叶，用“手工”或“机械”的方法，使叶面积缩小，揉卷成一定形状的过程。揉捻的过程简单的说就是对茶叶进行塑型，揉捻工艺对茶叶内质的改善也是。

优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重呈青蒂绿腹蜻蜒头状
　　叶缘背卷，从叶背看是汤匙状，发出兰花香，叶张出现青蒂绿腹红边，稍有光泽，叶缘鲜红度充足，梗表皮显有皱状。炒青：炒青要及时，当做青叶青味消。簸拣：慢烤后的茶叶最后经过簸拣，除去梗片、杂质即为成品。优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜒头状。色泽鲜润，砂绿显，红点。

如何发孝铁观音
　　铁观音的发酵叫做青做青：摇青与摊置相间进行，合称做青。做青技术性高，灵活性强，是决定毛茶品质优劣的关键。摇青使叶子边缘经过摩擦，叶。叶中央部分呈黄绿色半熟香蕉皮色，叶面凸起，叶缘背卷，从叶背看呈汤匙状，发出兰花香，叶张出现青蒂绿腹红边，稍有光泽，叶缘鲜红度充足，梗表。

沏一杯茶为什么茶叶有的沉底有的漂着
　　我觉得，如果按铁观音来看的话，为什么有的沉底，有的漂着，是因为茶叶的卷紧程度不同，比如第一泡，茶叶有的卷紧，有的已经展开一些了，那展开的就会浮起，卷紧的就会沉底。但也是这样，就能反映出这泡茶叶的制作是比较粗糙的。希望能帮的到你

铁观音秋茶怎么样摇青呢
　　茶叶不能采摘过早过嫩；2乌龙茶必须在阳光下进行晒青；3采取“摇青”与“凉青”相结合的“做青”技术，使茶叶达到半发酵的程度；4乌龙。福建的安溪铁观音、台湾的冻顶乌龙茶属半球形卷螺形乌龙茶。基本工艺流程闽南乌龙茶：晒青→凉青→做青→杀青→揉捻→毛火烘焙→包。

沏一杯茶为什么茶叶有的沉底有的漂着
　　这主要是因为茶叶的卷紧程度、茶叶的大小和形状、发酵程度、冲泡技巧和时间等因素有关。具体分析如下：茶叶的卷紧程度：例如，铁观音的。从而影响茶叶的沉浮状态。综上所述，茶叶在冲泡过程中沉底或漂浮的原因是多方面的，涉及茶叶本身的特性以及冲泡条件。了解这些因素有。

怎样辨别铁观音和毛尖的好与坏
　　茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显肋骨形，略向背面反卷，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端稍凹，向左稍歪，略厂下垂，嫩芽紫红色，因此有。

喝安溪铁观音茶的注意些什么
　　纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显肋骨形，略向背面反卷，叶肉肥。二浓香型铁观音浓香系列产品：本产品以传统工艺“茶为君，火为臣”制作的铁观音茶叶，使用百年独特的烘焙方法，温火慢烘，湿风快速冷却，产品。

喉咙都是发甜的没泡的时候茶叶像是小球卷起来的小球一泡就开了
　　您好！这个茶叶是人参乌龙茶，有的叫西洋参铁观音，或兰贵人！是属于再加工茶叶！希望帮到您！欢迎来“南方美人茶”淘宝品茶交流！

为什么爱茶人最终又抛弃了安溪铁观音呢
　　安溪铁观音属于中叶种，嫩梢肥壮，略带紫红，叶形椭圆，叶肉肥厚，叶尖下垂略歪，叶缘锯齿疏而钝，略向背面反卷，叶面呈波浪状隆起，具有明显的肋骨。为什么很少能喝到这种传统铁观音呢？主要在于很多人误解或刻意误导了传统铁观音的制作工艺。有的茶商把上年卖不出去的茶叶电焙一下，使。