铁观音一般发酵时间为多长

铁观音用多少度水泡
　　泡铁观音首先是洗茶，这也叫做温润泡先用少量刚好盖过茶叶量的水泡810秒，方便茶叶的舒展。之前再用100摄氏度的开水冲泡，第一泡时间在7080秒之间，才能真正品茗到铁观音独特的茶香！

铁观音为什么会苦
　　铁观音苦涩味的原因就是摇青和杀青的问题，主要是摇青的时间控制得不准确，而导致铁观音茶青自身所含有的微量咖啡因里的苦涩味没办法完全离叶片流向茶梗，或者是因为在发酵程度还不够成熟的情况下就下锅杀青了，这两大或其它因素都有可能导致铁观音带有苦涩味。

铁观音茶的保质期
　　铁观音的保质期是没有特定的保持期一般情况下，市场上买的铁观音都是轻发酵的，所以在常温下最好不要放过三个月，一到二个月内喝掉最好。烘焙铁观音温阶设定及时间的捏拿全在焙茶人的经验之中，其过程是惊险刺激的，一个不小心一炉茶火化到绑、焖、缩、或已然燥化、焦炭化全。

铁观音能放多久时间长了还能喝吗好像放了34年了。
　　铁观音茶叶属于半发酵茶叶，密封保质期12至24个月，散装的时间更短，为健康考虑不要喝了。

铁观音四大产地
　　浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正、滋味厚重，相对清香型而言，浓香型铁观音性温。陈香型铁观音：陈香型又称老茶或熟茶，由浓香型或清香型铁观音经长时间储存，并反复再加工而成，亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点。

铁观音制作方法
　　隔一段时间翻动搅拌，好让水分继续发散，使茶叶含有高香成分易于挥发出来。四、浪菁：浪菁是运用浪菁机来破坏茶的叶脉，使茶里的水分不在流失，并使茶里的各种物质大量释出至表面来，之后再将茶菁推置起来形成温暖更适合发酵的状态，铁观音茶要浪菁到叶边出现红边。五、杀菁：。

铁观音冲泡三要素
　　铁观音茶质相对较老，宜100℃水温冲泡。3、时间指的是茶叶坐杯时间，坐杯时间影响茶汤苦涩及浓度，铁观音茶前三泡坐杯时间为15秒，后续每泡。属于半发酵茶类，铁观音独具观音韵，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有七泡有余香之誉。除具有一般茶叶的保健功能。

铁观音的熟茶和生茶有什么区别
　　铁观音成品依发酵程度唯高和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。其中清香型、浓香型又称生茶；而陈香型则为熟茶。【铁观音的熟茶和生茶区别】一、熟茶陈香型1、铁观音陈香型铁观音：陈香型又称老茶或熟茶，由浓香型或清香型铁观音经长时间储存，并反复再。

铁观音是哪天成熟
　　清明前后也有连冬天就有台湾一般春末、夏秋茶

铁观音茶叶的保质期是多少
　　“铁观音”是一种高级茶类，我们平时买到的铁观音茶叶基本上是每包7克的包装，这种包装方法采用了真空压缩包装法，如果是这样的包装，并附有外罐包装的，如果您近期20天之内就会喝完的，一般只需放置在阴凉处，避光保存，如果您想达到保存的最佳效果和最长时限的话，建议在速冻箱里。