怎样看出茶叶的好坏

怎么区分龙井茶的好坏
　　好的西湖龙井茶的特征：1、外形特征。看茶叶外形，以鉴别茶叶身骨的轻重和制工的有劣，内容包括嫩度、整碎、色泽、净度等。一般西湖龙井茶以扁平光滑、挺秀尖削、均匀整齐、色泽翠绿鲜活为佳品。反之，外形松散粗糙、身骨轻飘、筋脉显露、色泽枯黄，表明质量低次。2、香气特征。

如何能辨别龙井茶叶的好坏
　　特级一芽一叶初展，扁平光滑一级一芽一叶开展，含一芽二叶初展，较扁平光洁二级一芽二叶开展，较扁平三级一芽二叶开展，含少量二叶对夹叶，尚扁平四级一芽二、三叶与对夹叶，尚扁平，较宽、欠光洁五级一芽三叶与对夹叶，扁平较毛糙

怎样判定一款茶的好坏
　　干评主要是从茶叶外形的四个因子来审评：a、条索：指各类茶叶的外形规格，如茶地的大小、长短、粗细、轻重。b、整碎：一是指上中下各段茶比例是否匀称，二是指茶叶个体条索或颗粒的大小、长短和粗细是否均匀，整碎的好坏要视茶叶整体感觉。c、净度：主要是指茶叶中夹杂物含量的。

生普洱茶好坏怎样鉴别
　　外形从茶叶的外形可以判断茶叶的品质，因为茶叶的好坏与茶采摘的鲜叶直接相关，也与制茶相关，这都反应在茶叶的外形上。如好的龙井茶，外形光、扁平、直，形似碗钉；好的珠茶，颗粒圆紧、均匀；好的工夫红茶条索紧齐，红碎茶颗粒齐整、划一；好的毛峰茶芽毫多、芽锋露等等。如果条索松。

怎么看茶叶的好坏
　　形指茶叶的外形。各种名茶都有它的外形特征，千姿百态。不同的品种有不同的鉴别方法。质量好的茶叶外形应均匀一致，所含碎茶和杂质少。茶叶保管的好坏将直接影响茶水的滋味。茶叶的保管方法将茶叶用保鲜袋密封放入冰箱，这样便可一年四季尝到新茶的滋味，并使其永葆嫩绿和清。

生普洱茶好坏怎样鉴别
　　外形从茶叶的外形可以判断茶叶的品质，因为茶叶的好坏与茶采摘的鲜叶直接相关，也与制茶相关，这都反应在茶叶的外形上。如好的龙井茶，外形光、扁平、直，形似碗钉；好的珠茶，颗粒圆紧、均匀；好的工夫红茶条索紧齐，红碎茶颗粒齐整、划一；好的毛峰茶芽毫多、芽锋露等等。如果条索松。

如何品尝茶叶的好坏了
　　同时茶叶的鲜爽味减弱而变得“滞钝“。香气：陈茶由于香气物质的氧化、缩合和缓慢挥发，使茶叶由清香变得低浊上述区别是对较多的茶叶品种而言的。当保存条件良好，这种差别就会相对缩小。至于有的茶保存后品质并未降低，那就另当别论了。识别茶叶的好坏可以从其外形、色泽、味。

怎样分辨龙井茶的好坏
　　西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不光滑。四大招数：一、辫“色绿”：乍=一=看，本塘、。

怎么鉴别菊花茶的好坏
　　1、看：一般天然的菊花是黄色的，如果菊花显得非常白，看起来像脱色了一样，那么很有可能是用硫磺熏蒸的。另外，天然的菊花放久了会变色，如果买来放了几个月都不会变色，那么也有可能是硫磺熏制的。2、闻：买散装菊花时先捧起来闻一下，用硫磺熏蒸过的菊花，闻起来总会有股酸酸的味。

如何鉴别铁观音茶的好坏
　　提起开水壶冲入茶具使茶叶业转动、露香；四。春风拂面刮沫：用瓯盖轻轻刮去漂浮的泡沫，使茶具清新洁净；五。关公巡城倒茶：泡一二分钟后把茶水依次巡回注入各茶杯；六。韩信点兵点茶：倒到最浓部分，要一点一点滴到各杯，达到浓淡一致；七。赏色嗅香嗅香：拿起瓯盖嗅=一=嗅天。