茶叶蛋要怎么煮比较好吃

怎样煮茶叶蛋营养好吃
　　要使它不开裂，应放在冷水锅里用文火慢慢煮沸。如用热水煮就必须把蛋先放在冷水浸泡一会儿，或在水中加点盐，再煮才不致破裂。如果蛋壳破裂，可立即加上一点醋，防止蛋白流出。煮蛋加醋易去壳煮蛋时，在水中加些醋，容易剥壳。煮茶蛋宜用红茶煮茶叶蛋，最好用红茶，色泽美观，味道可。

茶叶蛋怎么做才好吃啊
　　茶叶蛋的制法：1，取新鲜鸡蛋20个，洗净外壳，用冷水、温火将蛋煮至七八成熟，捞起投入冷水，再把蛋壳敲碎。2，将蛋放入砂锅，加上清水水要将蛋淹没，投入茶叶10克花茶、绿茶、红茶、乌龙茶均可、茴香56瓣、橘皮一只、盐2两，盖紧锅盖。3，以中火将蛋烧滚后，马上改小火煨。4，煮熟后，放。

茶叶蛋怎样做好吃
　　先把鸡蛋洗净煮熟，在锅里放上八角，桂皮，花椒，也可以买超市那种配好的五香卤料。再放点茶叶，倒一点点酱油，撒点盐大火煮开，转小火煮半小时。可以在放卤料的同时用勺子把鸡蛋壳敲出裂纹，这样鸡蛋更入味。

怎么煮茶叶蛋好吃
　　1，先煮鸡蛋，煮好鸡蛋以后用勺子轻轻敲打鸡蛋，使每个蛋都有裂缝时，这样烹煮时容易入味，熬煮时间也不用太久。2，煮鸡蛋时加入盐可以使有裂缝鸡蛋的蛋液不会溢出，这样茶叶蛋会煮得十分完整。3，将煮好的鸡蛋时加入卤煮的汤内继续煮30分钟。卤煮备料：八角、陈皮、桂皮、。

茶叶蛋怎么煮
　　汁水才比较入味。茶叶蛋做法四：八角、小茴香、咸盐、酱油，不需要放茶叶，因为蛋和茶叶在一起煮之后会使蛋中的营养缺失掉。【提醒您】1.蛋第一次煮时，不要煮太熟，因为加入茶叶及调味料后，还要再煮一段时间使它入味，煮太久蛋太硬并不好吃。2.茶叶蛋煮好后一定要先捞除，再以汤。

茶叶蛋怎么做才入味又好吃
　　茶叶蛋的制作方法茶叶蛋是一道受欢迎的传统小吃，它的制作方法虽然简单，但要做到入味又好吃却有一些技巧。以下是详细的制作步骤：选材：选择新鲜、大小均匀的鸡蛋，并准备好所需的调味料，如盐、老抽、生抽、八角、桂皮、香叶等。茶叶的选择也很关键，红茶是煮茶叶蛋的首选，因。

茶叶蛋要怎么煮才好吃
　　教你挑选茶叶怎样挑选茶叶：一看色泽二观外形三闻香气四品茶味五捏干湿祝你愉快！

五香味茶叶蛋怎么煮好吃
　　先煮熟鸡蛋，然后把鸡蛋皮敲碎，放进加入茶蛋料的水里，水里也要放适量的盐和老抽，最好比做菜要多放一到2倍的盐，然后加热至水沸，小火再煮几分钟，关火，鸡蛋在茶蛋水里泡着，泡12个小时左右拿出来吃，味道就都进入到鸡蛋里了，很好吃

茶叶蛋怎么煮
　　汁水才比较入味。茶叶蛋做法四：八角、小茴香、咸盐、酱油，不需要放茶叶，因为蛋和茶叶在一起煮之后会使蛋中的营养缺失掉。【提醒您】1.蛋第一次煮时，不要煮太熟，因为加入茶叶及调味料后，还要再煮一段时间使它入味，煮太久蛋太硬并不好吃。2.茶叶蛋煮好后一定要先捞除，再以。

如何煮茶叶蛋
　　汁水才比较入味。做法四食品用料：八角、小茴香、咸盐、酱油，不需要放茶叶，因为蛋和茶叶在一起煮之后会使蛋中的营养缺失掉。提示：1.蛋第一次煮时，不要煮太熟，煮沸五分钟左右，因为加入茶叶及调味料后，还要再煮一段时间使它入味，煮太久蛋太硬并不好吃。2.茶叶蛋煮好后一定。