红茶和绿茶是怎么区分的其代表性茶叶各是什么呢

如何鉴别红茶的好坏
　　口味也叫茶叶的滋味，茶叶的本身滋味由苦、涩、甜、鲜、酸等多种成分构成。其成分比例得当，滋味就鲜醇可口，同时，不同的茶类，滋味也不一样，上等绿茶初尝有其苦涩感，但回味浓醇，令口舌生津；粗老劣茶则淡而无味，甚至涩口、麻舌。上等红茶滋味浓厚、强烈、鲜爽；低级红茶则平淡无味。

绿茶和红茶有什么不同怎么区分
　　绿茶未经发酵，红茶完全发酵。绿茶GreenTea，是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。红茶，英文为Blacktea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以。

怎样区分茶叶的种类我只是知道有花茶、绿茶之分还有红茶。铁观音
　　茶叶的分类对于茶的类别区分，众说纷纭。有=些=人说，我国的茶，大致可红茶和绿茶两种；有=些=人说，我国的茶可分为红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、砖茶、沱茶六种；有人说，除了乌龙茶、岩茶、水仙茶之外，应加入青茶、白茶。如此的说法不一而足。其实，科学的分类，可分如下10类。依制。

绿茶变红茶
　　绿茶不会变成红茶。绿茶与红茶归属不同的茶叶阵营。即便将绿茶放过期，再加上平日存茶随意，没有密封、干燥、阴凉存放。导致绿茶自身的叶绿素被大量氧化变质，出现叶片变暗，明显泛红迹象。这样的“绿茶红变”是变质现象，和红茶没有半毛钱关系。区分界定绿茶与红茶，关键看工艺。

普洱茶和红茶的区别是什么
　　普洱茶和红茶的区别有：1，类别不同。普洱茶属于再加工茶类，而红茶属于基本茶类。基本茶类包括绿茶类、红茶类、青茶类、黄茶类、白茶类和黑茶类六大茶类，红茶就是其中之一。而普洱茶是由晒青毛茶绿茶类再经特殊工艺加工而成。2，加工工艺不同。以普洱散茶和工夫红茶为例，普。

绿茶和红茶有什么区别哪些茶属于绿茶啊哪些茶属于红茶啊
　　绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省区都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首，每年出口数万吨，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。我国传统绿茶眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐冲泡，而深受国内外消费者的欢迎。红茶红茶与绿茶的区别，在于加工方法。

绿茶都有什么好茶怎么样识别
　　尝滋味或者叫茶叶的滋味，茶叶的本身滋味由苦、涩、甜、鲜、酸等多种成分构成。其成分比例得当，滋味就鲜醇可口，同时，不同的茶类，滋味也不一样，上等绿茶初尝有其苦涩感，但回味浓醇，令口舌生津；粗老劣茶则淡而无味，甚至涩口、麻舌。上等红茶滋味浓厚、强烈、鲜爽；低级红茶则平淡。

红茶和绿茶是一个大的概念吗
　　对于茶的类别区分，众说纷纭。有=些=人说，我国的茶，大致可红茶和绿茶两种；有=些=人说，我国的茶可分为红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、砖茶、。绿茶是我国产量最多的一类茶叶。绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度好的新茶，色泽绿润，芽峰显露，汤色明亮。其代表品种有“龙井”、“碧。

喝红茶好还是绿茶好怎么辨别茶叶真假
　　红茶绿茶各有各的好，红茶黑茶熟普洱等发酵度高的茶宜立秋后喝；绿茶龙井毛峰白茶等发酵度较低或烘青类茶宜于立春后喝。