面条机怎么让面更筋

学习削筋面怎么做削筋面的做法削筋面制作
　　1.把面粉倒在面板上，中间留个洞，可以慢慢加水2.徐徐加入温水和面3.和成光滑的面团，这=一=步要和久点，4.擀成厚约三毫米的面皮5.切开，拆叠6.从两边向中切，切成长约十厘米的面条，也可以直着接哈。7.切好的面条8.胡萝卜切成小粒9.五花肉切成小粒用生抽料酒拌匀10.白菜洗。

香春面条怎么做才好吃
　　要想面条筋道而且不沾，可以在面里加一个鸡蛋和少许盐，俗话说得好，盐是骨头碱是筋，软面饺子硬面的面，面要和的硬一点，这样的面条才抗煮，这。因为今天我和的面少，所以就自己擀了，如果多的话我就用面条机了。7.水烧开后下面条，等面条呈现半透明，咬断没有白芯就熟了。手擀面要比挂。

面怎么做好吃
　　把面条放到开水里烫一下，将花生碎、榨菜、千张丝放到面条里，然后把调好的芝麻酱、辣椒油倒在面条上，倒入少许食盐、少许味精和醋，再撒上香葱末、香菜末，拌匀就可以了。豆角焖面将豆角去筋掰成3~5厘米左右的段，清洗干净，熏肉切片备用。锅中加入少量植物油，放入切好的熏肉。

家用的自动面条机做的面好硬要想不那么硬有办法吗
　　可以使面条更加劲道，同时也会让面条的颜色更加透亮。改变面粉种类高筋面粉的蛋白质含量较高，做出的面条会比较硬，而低筋面粉则相反。因。醒发面团和好的面团放置一段时间让其醒发，这样可以让面条更加柔软。醒发的时间一般为30分钟左右。以上就是一些让家用自动面条机做的。

如何做好吃的面条tr
　　材料"；中筋面粉400g"；，"；水200ml"；，"；塩12g"；，"；太白粉手粉适量"；做法将所有材料倒入面包机或揉面机，将面粉搅拌揉至光滑不黏手的面团，静置松弛1小时.再将面团切成4等份，用捍面棍杆成长条形.将面条机固定锁在桌面上，选择面皮的厚度，将。

轧面条一斤面用多少水
　　筋道耐煮的机器轧鲜面条配方：高筋面粉95斤、淀粉5斤、盐0.30.5斤、筋力源F鲜面专用0.30.5斤、水3035斤。工艺：将面粉、淀粉干拌均匀，将盐、筋力源F用温水溶解后加入和面水中，然后搅拌加入混合好的面粉中，将和好的絮状面团静止醒发2050分钟，然后放入压面机即可轧鲜面条。

用面条粉做面包可以不貌似筋度最高就是面条粉了还有筋度越高面包
　　面条粉是中筋粉，也可以做面包，口感不好！筋度最高的是面包粉一般用高筋粉做面包，不过用面包粉口感最好，面包的体积最大筋度越高面包体积越。如何正确的选择和使用面包粉为确保面包的品质，选择面包粉应从以下几个方面考虑：1、面粉筋度：面筋构成面包的网状结构，如网状结构过于软。

肉臊子削筋面如何做
　　再将腌制好的五花肉倒入锅内并放入盐，翻炒至熟。组合：将煮好的面条装盘，调以盐、醋、辣椒等佐料，放上之前炒好的肉臊子即可食用。以上就是肉臊子削筋面的基本制作方法。需要注意的是，制作过程中对面团的处理非常重要，要保证面团的硬度和适当的醒发时间，这样才能使削筋面具。

如何把面条做的筋道口味好
　　常用的面可以分成挂面和手工面含机压面，或者说干面和湿面。面条由小麦粉制作，我国的小麦粉多为软麦粉，相对于日本和意大利麦粉，在韧性上要差一些，即使是国内的小麦粉，由于品种不同，质量也良莠不齐，因此，在制作面条时都要加一些可改良原料筋性的辅助料，如鸡蛋、食用碱等。以。

牛筋面也就是表面带小孔的宽面条拌着吃抄着吃都行的那种怎么做
　　二.发泡：牛筋面放入水浸泡2至10钟柔软筋止放入漏筐空尽余水煮熟三.调制：辣椒油醋芝麻酱黄瓜盐水鸡精放入容器搅拌匀即食用口鲜辣口