茶叶的知识

中国茶叶基本知识红茶是酸性还是碱性
　　碱性红茶在人体内的水解产物是碱性的，因此红茶是一种碱性食物。红茶是我国六大茶类的一种发酵茶，茶叶偏红褐色或乌黑，冲泡后茶汤是鲜红或橙红色的，其茶水滋味醇和、具水果香气。红茶在人体内的水解产物是碱性的，因此红茶是一种碱性食物。红茶水的pH值多为酸性，这是由于红。

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想了解有关茶文化和茶具的知识
　　茶文化，这个我不懂，我们南方常喝安溪铁观音，北方喝红茶吧？茶具，我们德化中国白茶具，景德镇是青花瓷，感兴趣到“宠眯儿”的店看看。

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