方法的不同可分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、红茶和等六大茶类。

茶分为几大类
　　不同的加工方法加工制成的。不同的加工方法形成了不同的茶叶分类。中国茶叶的分类，依据茶叶发酵程度的不同，可分为不发酵茶类、半发酵。即中国茶叶主要分为基本茶类和再加工茶类两大类。基本茶类又分为绿茶、红茶、青茶乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大类；再加工茶类又分为。

绿茶红茶按什么分
　　茶叶的分类：中国茶类的划分目前尚无统一的方法，有的根据制造方法不同和品质上的差异，将茶叶分为绿茶，红茶，乌龙茶即青茶，白茶，黄茶和黑茶六大类；有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶，红茶，乌龙茶，白茶，花茶，紧压茶和速溶茶七大类；有的根据我国茶叶加工分为初，精制两个阶。

茶有几类分为分别分为什么茶
　　人们井杨子等按茶汤颜色将其分为六大类：绿茶、红茶、白茶、黑茶、青茶乌龙茶、黄茶。

茶叶共有六大类分别是
　　绿茶：不发酵茶，如黄山毛峰、西湖龙井等；黄茶：半发酵茶，如君山银针，蒙顶黄芽等；红茶：全发酵茶，如祁门红茶，滇红，金骏眉等；黑茶：全发酵茶，如普洱茶分生普和熟普，生普为未经渥堆发酵处理的，藏茶等；青茶乌龙茶：半发酵茶，如铁观音，凤凰单枞，大红袍等；白茶：轻发酵茶，如白毫银针，白。

六大茶类都起源于什么时期
　　《东溪试茶录》文中说建安七种茶树品种中名列第一的是“白叶茶“中；也有认为是始于明代或清代的，持这种观点的学者主要是从茶叶制作方法上来加以区别茶类的，因白茶的生产过程只经过“萎凋与干燥“两道工序。也有的学者认为，中国茶叶生产历史上最早的茶叶不是绿茶而是白茶。其。

我国茶文化由单一茶类发展为六大茶类的过程是怎样的
　　我国茶文化由单一茶类发展为六大茶类的过程经历了漫长的历史时期，大致可以分为三个主要阶段。最早是：茶鲜叶先到干叶再后而到蒸青团茶。黄茶、黑茶、白茶、青茶、红茶等五大茶类。从量变到质变，由简单到复杂的认识，按照制法系统性和品质系统性，排列为绿茶、黄茶、黑茶、白。

发酵茶如何分类如红茶绿茶乌龙茶。具体细则
　　真正的“乌龙茶”则是东方美人茶，即白毫乌龙茶，或又称风茶，所以俗称之乌龙茶的，其实皆已混淆。四.全发酵茶学名：红茶类按品种分为小叶种红茶、阿萨姆红茶大叶种：按形状分为条状红茶、碎形红茶和一般红茶。五.后发酵茶学名：黑茶类普洱茶的前加工属于不发酵茶类的做法，再。

茶叶分哪几类
　　绿茶、红茶、青茶乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶中国茶叶按色泽或制作工艺分类可分为：绿茶、红茶、青茶乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶。其制成品的色泽，冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。

茶叶有几大类各种茶叶有什么差别
　　白茶。如此的说法不一而足。其实，科学的分类，可分如下10类。依制造发酵程度分类从一般人对茶的分类都按制造茶叶时的发酵程度来分，约可分为三种：全发酵茶、半发酵茶与不发酵茶。全发酵茶：红茶、黄茶。半发酵茶：黑茶、乌龙茶、白茶。不发酵茶：绿茶。以上各种茶叶，红茶为9。

茶的六大分类
　　根据陈宗懋主编的《中国茶经》分类方法，茶叶可分为六大类：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶。1.绿茶绿茶的种类包括：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶。炒青绿茶进一步分为：眉茶、珠茶、细嫩炒青、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等。烘青绿茶分为：普通烘青。