碧螺春怎样冲泡

如何挑选碧螺春
　　怎么来掌握这五点呢？我们可以用看、闻、品这=几=种办法来确定。看：先看茶的外形，好的碧螺春，应该叶形成螺状，芽叶细嫩，叶身上有白色毫毛。色泽银白并隐含着绿色。看完外形，我们就来看茶的汤色。好的碧螺春冲泡出来的茶汤应该是碧绿、清澈、有光泽的。闻：先闻干茶。好的碧螺。

泡碧螺春茶水温多高最好
　　冲泡碧螺春只能用80℃左右的开水，在烫洗了茶杯之后，我们不用盖上壶盖，而是敞着壶，让壶中的开水跟着水汽的蒸发而天然降温。请看这壶口蒸汽氤氲，所以这道程序称=之=为“玉壶含烟”。

碧螺春怎么泡才好喝
　　首先，泡碧螺春不能用滚开的水。因为碧螺春未经过发酵，非常细嫩，用开水会把茶烫坏，最好是用80度的水泡，水温高是苦涩的根源之一。其二、冲泡的时间不能过长，时间长了，也会苦涩。其三、要使用密度高的茶具，比如玻璃杯、瓷杯等，不能使用紫砂器皿，这样会使茶味流失。其四、有的。

碧螺春的最佳冲泡温度是多少
　　碧螺春是绿茶，最适宜的水温在85℃左右，水温太高不利于及时散热，茶汤会被闷得泛黄，口感苦涩，带熟汤之气。可以用IAM即热饮水机出85度的水很快，喝多少烧多少，一键操作很方便。

碧螺春雨花茶怎么区分
　　碧螺春条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，浓郁甘醇，鲜爽生精，回味绵长。雨花茶细，紧，直，条索细紧浑圆，锋苗挺秀，色泽翠绿，茸毫显露，香气浓郁，滋味鲜纯，汤色绿而清，叶底明亮，沸水冲泡，芽叶直立，上下沉浮。

碧螺春的真假、优劣如何辨别
　　碧螺春的真假、优劣可以通过看外观色泽、看茶汤色泽、看毫毛、闻香气、看冲泡、品味道等方法辨别。看外观色泽没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳，加色素的碧螺春看上去颜色发黑，发绿、发青、发暗。看茶汤色泽把碧螺春用开水冲泡后，没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜。

正宗的碧螺春的泡法是怎么样的
　　碧螺春茶历史悠久，有着千年的历史，产自江苏苏州吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山今苏州吴中区一带，因此又被称为洞庭碧螺春。要想品味到碧螺春的美味之处就要学会碧螺春的泡法，那么正宗的碧螺春的泡法是怎么样的？接下来就有华祥苑小编为你仔细介绍。冲泡步骤一：寻址。泡茶，贵。

碧螺春怎样辨别
　　若汤色前后没有什么变化，则品质堪虑。可从外观色泽和汤色辨别真假碧螺春：未加色素的碧螺春是满皮白毫，有白色的小茸毛，开水冲泡后色泽比较柔亮鲜艳，；而着色碧螺春其茸毛是被染成绿色的，看上去颜色发黑，发绿、发青、发暗，冲泡后呈现出跟陈茶一样的黄暗颜色。另外，绿茶也不是。

碧螺春茶应该怎么储存
　　展开全部碧螺春属绿茶，条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津。茶水出现酸、麻的异味，考虑几个方面。1、确认您购买到的是不是正宗碧螺春？2、茶叶如何保存？是否吸附异味？3、茶叶是否被添加异物。

如何鉴定碧螺春的真假与等级
　　1、看外形。真正的碧螺春茶叶总长度为1、5厘米，牙为白毫卷曲形，叶为卷曲清绿色，叶底幼嫩，均匀明亮，茶叶条索纤细。茶芽幼嫩、完整，无叶柄、无黄叶和老片。此外，真正的碧螺春茶的形态像蜜蜂的腿。2、看茶汤颜色。真正的碧螺春茶，茶汤碧绿清澈、鲜艳耀人，叶底嫩绿亮丽，在冲泡后。