茉莉花茶用多少度的水

茉莉花茶的窨制过程有谁知道
　　花茶是我国独特茶类，用清高芬芳或馥郁甜香的香花窨制而成。生产的花色品种有茉莉花茶、白兰花茶、珠兰花茶、代代花茶、袖子花茶。其中以茉莉花茶品质优、数量多而畅销。据统计，约占全国花茶总量的70%。为提高茉莉花茶品质，将有关窨制技术介绍如下。1掌握采花时机茉莉花。

茉莉花茶是什么茶
　　而茉莉花茶的感官审评，香气的权重占了足足40%，其它因素各占10%20%。所以，茉莉花茶香气的高低与优劣，比其他的因素更能影响其品质和等级，其香气通常从鲜灵度、浓度和纯度三方面来评定。好的茉莉花茶要想做成上等、纯正的香气，就要保证茶坯的净度，保证足够下花量、白兰打。

茉莉花茶功效与作用
　　2.抗菌消炎茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。3.提神可提神功效，可安定情绪及舒解郁闷。茉莉花茶的选购1.观其形选购茉莉花茶，最直观的莫属看了。一般上等茉莉花茶所选用毛茶嫩度较好，以嫩芽者为佳，以福建花茶为例：条形长而饱满。

泡茉莉花茶的方法
　　饮泡各种花茶、红茶、中低档绿茶，则要用90—100度的沸水冲泡，如水温低，茶叶中有效成份析出少，茶叶味淡。五是注意冲泡时间。冲泡茶叶的时间和次数相关。茶叶冲泡时间与茶叶种类、用茶量、水温和饮茶习惯都有关系。冲泡时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准，一般讲，用茶。

茉莉花茶可以加蜂蜜吗
　　当然可以。在饮用茉莉花茶时适当地加入蜂蜜可起到止咳、通便、润肺、止燥的功效，所以二者的配伍是个不错的选择。但是要提醒你注意：先用沸水冲泡茉莉花茶，待水温降至60度再加入蜂蜜，这样蜂蜜的营养才不被破坏。

评鉴茉莉花茶香气的标准
　　茉莉花茶感官审评的品质因子有8项。外形为条索、整碎、色泽、净度，内质为香气、滋味、叶底嫩度、叶底色泽。汤色作为参考因子。1.外形审评1条索比细紧或粗松，比茶质轻重，比茶身圆扁、弯直，比有无锋苗及长秀短钝、有无毫芽等。评比时要注意鉴别细与瘦、壮与粗的差别，毫芽。

茉莉花茶的泡法
　　水温80—90摄氏度为宜。其它茉莉花茶，如银毫、特级、一级等，宜选用瓷盖碗茶杯，水温宜高，接近100摄氏度为佳，通常茶水的比例为1：50，每泡冲泡时间为3–5分钟。泡饮茉莉花茶，有不少人喜欢先欣赏一下茉莉花茶的外形，通常取出冲泡一杯的茉莉花茶数量，摊于洁白的纸上，饮者先观察一。

茉莉花茶的制作方法与步骤
　　茉莉花茶的制作：茶胚与鲜花拼合、堆窨、通花、收堆、起花、烘焙、冷却、转窨、提花、匀堆、封装，到此茉莉花茶正式制作成功，制作好的茉莉花茶外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿经久耐泡。一、茶坯的处理茶坯一定要根据花茶的标准及样。

爱尚茶茉莉花茶泡法
　　茉莉花茶的泡法之盖碗泡法器具：盖碗一个、烧水壶一个、公道杯一个、茶杯若干、茶盘一个、茶漏一个步骤：1、温具：将盖碗、公道杯、茶杯等略微烫洗，可按从盖碗公道杯茶漏茶杯的顺序依次；2、投茶：取5g茶叶茶水比约为：1：30，放入盖碗中；3、润茶：将烧开的水微凉，至8590度，用回。

茉莉花茶泡出来很苦吗
　　茉莉花茶既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含了茉莉花的鲜灵芳香。扩展资料：茉莉花茶制作注意：首先，挑选适合拼配花茶的茉莉花和茶坯就是一个艰苦的过程，精心选择含苞欲放的茉莉花朵，花的香气浓度要适当，还要有较高的鲜灵度；而制茶坯的茶叶都是辗转数地，从千里之外的福建。