茶叶为什么分红茶、绿茶

绿茶和红茶是怎样制成的
　　仔细观察你会发现，绿茶的茶叶很完整，都是整片的，而红茶的茶叶多少有破碎，这正好是他们不同的加工过程造成的。植物细胞中都还有这样一类物质，称为酚氧化酶，能将植物体内产生的酚类氧化为醌类，表现为褐色，大家都有这样的经历，咬开一口的苹果，削=了=皮的茄子土豆，断裂口出都会变。

红茶绿茶单从茶的好处各是什么
　　红茶、绿茶和单丛茶各自具有一些独特的健康益处：红茶：促进消化：红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。。防癌：绿茶对某些癌症有抑制作用。单丛茶：降血脂：单丛茶叶具有更高的降血脂营养价值，含有更多的消食维生素、氨基酸和矿物质，可以增强。

红茶喝绿茶功效有什么不同对不同的人有什么禁忌
　　红茶中的鞣酸会妨碍人体对铁元素的吸收，极可能会诱发或加重经期综合征。空腹喝红茶会稀释胃液，降低了消化功能，导致消化不良引起头昏心慌，手脚无力等症状。发烧不能喝红茶，茶叶中含有的茶碱，茶多酚等物质可能会对病情产生不利的影响。总的来说，红茶和绿茶各有其独特的功。

茶叶蒸饭是用红茶还是绿茶还是都可以用
　　绿茶或红茶茶叶选绿茶或红茶均可。红茶所散发的香气和绿茶是截然不同的，红茶悠悠，绿茶清香，但是绿茶水煮米饭相对味道更好一些。绿茶性凉，适合夏天，清火；红茶性温，适合冬天。茶水煮饭时茶叶不要放得太多，以茶叶的味道不盖过米饭的香味为最佳，也不要用隔夜茶。

能介绍下茶叶吗绿茶红茶龙井普洱铁观音碧螺春各有什么特点
　　关于茶，其实是一门非常博大精深的学问，那么在这里我们一起来看看，茶叶有哪些种类呢？红茶在这里，我们重点讲=一=讲绿茶和红茶吧，首先让我。造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前“茶”字的正体字为“荼”。唐代茶经的作者陆羽，在文中将荼字减一画而成“茶”，因此有人说茶起源。

在超市买绿茶怎样辨别是绿茶还是红茶
　　超市里的茶一般不太好，建议从茶叶专卖店或直销店购买。绿茶还是红茶包装袋上应该有明确注明，通常为了提高茶叶包装的外观印象，绿茶用绿色包装袋红茶用暖色调包装袋比较普遍。好的绿茶泡出来汤色应该清澈，呈淡绿或淡绿微黄色。绿茶不能高温闷泡，冲泡不当会把绿茶闷熟变成黄。

单丛茶是红茶还是绿茶
　　单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。单丛茶成品茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。由于独特的制作工艺，形成了它特殊的品质条索紧结，呈乌褐色或灰黄褐。

绿茶有茶垢吗红茶呢
　　不管红茶绿茶，均会产生茶垢。喝茶的杯子用久了，会形成一层茶垢，不但难看，而且对身体还有害。茶垢是指在泡茶过程中，由于茶叶与水质之间的反应所产生的沉淀物。它可能来源于水中的矿物质，也可能是茶叶本身成分的凝聚。尤其是某些低质量的茶叶，冲泡后常常会留下难以清洁的污。

绿茶和红茶各有哪些信阳毛尖是绿还是红
　　蒸青绿茶和晒清绿茶。绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省区都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首，每年出口数万吨，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。我国传统绿茶眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐冲泡，而深受国内外消费者的欢迎。红茶红茶与。

红茶和绿茶哪个比较好喝它们的营养成分各有什么特点
　　进一步研究发现这可能与他们生活中无所不在的绿茶饮料与相关食品有关，每天只要喝四杯的绿茶就能够对于抗癌有很好的效果绿茶是一种未发酵过的茶，比起一般的熟茶如红茶与乌龙茶，绿茶比较未经过氧化，保留比较多的天然抗氧化成份，而天然抗氧化成份何其多？可能一片绿茶茶叶就。