茶叶蛋要什么材料

茶叶蛋煮法
　　材料：鸡蛋、八角、桂皮、香叶、丁香、小茴香、辣椒、花椒、茶叶、姜、老抽、生抽、糖、盐、五香粉做法：1、将鸡蛋洗净后放入锅内，倒入清。茶叶先用80至90度的水浸泡15分钟，倒掉茶水再将茶叶放进锅里，可去其涩味3、泡的时间越长，味道越浓厚。4、没有吃完的茶叶蛋可泡在卤水里。

茶叶蛋是用什么茶泡的
　　一、五香茶叶蛋材料：A鸡蛋10个盐15克乌龙茶1杯240mlB五香粉1大匙15ml八角12克花椒7.5克干姜12克丁香4克盐15克调味料酱油120ml冰糖1大匙做法：1、蛋洗净放入锅中，加水盖过鸡蛋，再加入盐拌一下，大火烧至沸腾后，中火煮10分钟，捞起鸡蛋放入冷水中浸泡一下，再将。

怎么煮茶叶蛋煮茶叶蛋都需要那些材料
　　茶叶蛋的做法如下：1.准备好茶叶和香料。2.把鸡蛋清洗干净煮熟。3.鸡蛋煮好后取出来，借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹。4.锅里放凉水，把香料和茶叶放进去煮沸。5.汤汁煮沸后加入老抽和盐，放入鸡蛋一起煮。6.盖上锅盖，中小火闷煮10分钟关火，浸泡8个小时以上，让鸡蛋入味就可以。

溏心茶叶蛋怎么做
　　材料：新鲜鸡蛋中等大小58枚红茶叶一小撮约1015克老姜切片两三片八角、香叶各两枚片桂皮1根花椒15粒老抽或酱油1大勺约1。凝结了。8.对了，用蘸过热水的刀、或者细的缝衣线甚至长的牙线，可以不粘蛋黄，漂亮地把溏心蛋对半切开。此方法不仅适用于溏心茶叶蛋

煮茶叶蛋都放什么调料
　　茶叶蛋做法二：【材料】鸡蛋500克约8个、八角2粒、桂枝1大匙、甘草100克、红茶叶半杯调味料酱油半杯【作法】1.先将红茶叶加水4杯烧开，改小火煮10分钟，然后将茶叶捞除，茶汤中加入以纱布包好的八角、桂枝、甘草。2.加入酱油调味，再放入鸡蛋同煮，10分钟后将鸡蛋捞出，用筷。

茶叶蛋的制作需要哪五种材料
　　茶叶蛋的制作材料：主料：蛋10个八角5公克陈皮5公克桂皮5公克红茶2大匙酱油1/2碗盐1小匙茶叶蛋的做法：1茶叶蛋要好吃，八角、陈皮、桂皮绝对少不了。2首先要将蛋用海绵刷洗干净。3锅中放入冷水与鸡蛋。4切记水量一定要盖过鸡蛋才可以。5水里可以加入盐1小匙。

茶叶蛋怎么做
　　茶叶蛋的基本做法茶叶蛋是一种非常受欢迎的传统小吃，它的制作过程相对简单，以下是整理的茶叶蛋的基本做法：准备材料：主料是鸡蛋，辅料包括酱油、茴香、桂皮、八角、菊花、枸杞、茶叶等香料。清洗和煮鸡蛋：将鸡蛋清洗干净后，放入锅中加水煮熟。煮鸡蛋时，水要没过鸡蛋，煮开后。

茶叶蛋怎么做
　　茶叶蛋的基本做法茶叶蛋是一道经典的中式小吃，它的制作过程相对简单，以下是整理的茶叶蛋的基本做法：准备材料：鸡蛋、茶叶红茶或乌龙茶、酱油、盐、冰糖、香料八角、桂皮、草果、香叶等。煮鸡蛋：将鸡蛋放入锅中，加入清水，大火煮开后转中火煮5-6分钟，煮熟后捞出晾凉，并用。

煮茶叶蛋的方法是什么
　　煮茶叶蛋的方法煮茶叶蛋是一种传统的烹饪方法，通过将茶叶和其他香料与鸡蛋一起煮制，使得鸡蛋吸收茶香和其他调料的味道，成为一道受欢迎的小吃。以下是详细的步骤：准备材料：你需要准备新鲜的鸡蛋、茶叶红茶或普洱茶为佳、以及各种调料如盐、糖、酱油、桂皮、八角等。清。

茶叶蛋以外还能做什么茶食品
　　如果已经入味可以把茶叶蛋捞起放冰箱，食用时隔水蒸热，以免太咸或味道过烈，入味程度视个人喜好而定。说真的，只要茶叶好，不用放什么花椒。1小匙盐和适量的水以浸过所有材料为准备用。将所有卤料放入电饭锅里以保温的热度卤煮，卤煮的时间越久，蛋会越入味。用电饭锅的好处是。